تأثیر بعضی اسانس‌ های گیاهی در جوانه زنی اسپور و رشد کلنی قارچ پنی‌سیلیوم دیجیتاتوم در شرایط کشت درون‌ شیشه‌ای

نوع مقاله : مقالات پژوهشی

نویسندگان

• سیّده زینب قاضی‌مطلق
• وحید جهانبخش
• علی تهرانی‌فر
• حسین آروئی

10.22067/jpp.v28i1.36028

چکیده

به منظور کنترل قارچ Penicillium digitatum در شرایط درون شیشه‌ای، اثر اسانس‌های گیاهی دارچین (Cinnamomum verum)، اسطوخودوس (Lavandula officinalis)، نعناع فلفلی (Mentha pipereta)، مرزه (Satureja hortensis)، آویشن شیرازی (Zataria multiflora) و زیره ‌سیاه (Carum carvi) در جلو‌گیری از جوانه‌زنی اسپور قارچP. digitatum و رشد ریسه‌ها در غلظت های 25 ،50 و 75 پی‌پی‌ام مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد اسانس دارچین بهترین اثر را در بازدارندگی جوانه‌زنی اسپور قارچ P. digitatum بر روی محیط کشت MS داشت، به طوریکه در غلظت‌های 50 و 75 پی‌پی‌ام به طور کامل از جوانه‌زنی اسپور قارچ جلوگیری کرد. پس از آن اسانس مرزه موثر بود و سایر اسانس‌های دیگر تاثیر قابل توجهی در بازدارندگی جوانه‌زنی اسپور قارچ نداشتند. نتایج حاصل از آزمایشات نشان داد، پس از گذشت 15 روز بین تیمار‌های 25 ، 50 و 75 پی‌پی‌ام اسانس دارچین تفاوت معنی‌داری در کنترل رشد پرگنه قارچ مشاهده نشد در حالیکه هر سه تیمار اختلاف معنی داری را نسبت به شاهد نشان دادند.

کلیدواژه‌ها

• اسانس گیاهی
• بازدارندگی جوانه زنی اسپور
• قارچ P.digitatum
• رشد پرگنه

20.1001.1.20084749.1393.28.1.4.0

---

عنوان مقاله [English]

Effect of some Essential Oils on Spore Germination and Colony Growth of Penicillium digitatum during in vitro Culture

نویسندگان [English]

• S.Z. Ghazei Motlagh
• V. Jahanbakhsh
• A. Tehranifar
• H. Aroiee

چکیده [English]

In order to control of Penicilluim digitatum fungi in vitro condition, the effect of essential oils of Cinnamomum verum, Zataria multiflora, Mentha pipereta, Carum carvi, Lavandula officinalis and Satureja hortensis on inhibition of spore germination and colony growth at 25,50,75 ppm concentration, was examined. Results showed that the Cinnamon essential oil had the best effect on inhibition of spore germination in MS medium, So that in 50 and 75 ppm concentration spore germination was completely inhibited. After Cinnamon, Satureja essential oil had the best effect and other essential oils did not influence on inhibitory spore germination. After 15 days, the hyphae growth was measured. The results showed that in 25, 50, 75 ppm of Cinnamon essential oil concentration had not significantly different.

کلیدواژه‌ها [English]

• Oil
• Colony growth
• Inhibitory spore germination
• Penicilluim digitatum